Was gehört zur klassischen Garnitur Müllerin Art?

Was gehört zur klassischen Garnitur Müllerin Art?

Bei der Zubereitungsart Müllerinart wird der abgeschuppten und ausgenommenen Fisch in Mehl gewendet, in Butter goldbraun gebraten, mit Zitronensaft beträufelt und schließlich auf dem Servierteller mit gehackter Petersilie bestreut.